Blog

Mi az amit érdemes tudni a zöld teáról?

Nagy-Felföldi Renáta
2019.10.31 10:05

A zöld tea többféle vitamint, ásványi anyagot, és rengeteg antioxidánst tartalmaz.Ezeknek az összetevőknek köszönheti számtalan pozitív és jótékony hatását.

A fekete teával ellentétben a zöld tea egyáltalán nem erjesztett. Ennek eléréséhez nem sokkal a szüret után gőzöléssel vagy melegítéssel lebontják a tealevelekben található polifenol-oxidáz enzimet, így az erjedési folyamatok leállnak. Ezután a leveleket formázzák (például összesodorják), majd kiszárítják és a minőségtől függően válogatják. A legmagasabb kategóriájú teák feldolgozását kézzel végzik.

Érdekel, mik ezek?

  • méregtelenít kívül-belül, éppen ezért bőrszépítő hatással is bír
  • öregedésgátló, és ránctalanító hatása is erős
  • csökkenti a szív megbetegedések lehetőségét (azért,mert tartalmaz egy, a polifenolok csoportjába tartozó, katekhin nevű vegyületet, amely antikarcinogén hatású)
  • immunerősítő hatással bír
  • mivel a benne lévő antioxidánsok révén megakadályozza a szabadgyökök kialakulását, nagy szerepe van a rákos megbetegedések megelőzésében
  • frissít és élénkít,növeli a koncentrálóképességet,valamint elűzi a fáradtságot. A kávé helyett szuper megoldás, ha napközben némi többletenergiára vágysz. (A tea koffeintartalma értékesebb, mint a kávéé. A kávé koffeinje a gyomorban szívódik fel, a zöld teáé viszont fokozatosan és a bélben.) 
  • értágító hatása is ismert
  • C-vitamint a citromhoz hasonló mennyiségben tartalmaz
  • segíti az emésztést, ezért fogyókúrázóknak is ajánlott a fogyasztása
  • élénkíti az anyagcsere-folyamatokat
  • külsőleg alkalmazva remek gyulladáscsökkentő, a sebek gyógyulását is elősegíti
  • magas vérnyomással kapcsolatos problémákra is megoldást nyújt
  • antibakteriális
  • csökkenti a koleszterinszintet, valamint
  • kiegyensúlyozza a vércukorszintet is.

A zöld tea hatóanyaga:

Tartalmaz többek között:

  • polifenolokat: katechineket,flavonolokat 
  • ásványi anyagokat (alumínium és réz)
  • vitaminokat (C,B2,D,K)
  • illóanyagokat
  • koffeint (amit korábban teinnek hívtak), és kis mennyiségben teobromint és teofillint

Fontos! 

Fogyasszuk a zöld teát cukor és egyéb édesítőszer nélkül, ugyanis jótékony hatását csak akkor tudja kifejteni! Édesítőszerrel, cukorral együtt savasítja a szervezetet!

Japánban, ahol az emberek rengeteg zöld teát fogyasztanak, a tüdőrákosok halálozási aránya a legalacsonyabb a világon annak ellenére, hogy a cigarettázás mértéke a japán férfiak között a legmagasabb!