Mákos-diós paleo muffin recept:
- Lisztmentes
- gluténmentes
- laktózmentes
- cukormentes finomság

Miért ajánljuk?
- Könnyen és gyorsan elkészíthető
- isteni finom
- diétába beilleszthető
- egyszerű recept
Hozzávalók:
- 20 dkg darált mák
- 20 dkg darált dió
- 5-10 dkg nyírfacukor, vagy bármilyen más édesítőszer
- 3 tojás
- 3-4 meghámozott,reszelt alma
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 1 evőkanál kókuszzsír
- víz az összeállításhoz
- ízlés szerint szeletelt mandula a tetejére
Elkészítése:
A diót és a mákot apróra daráljuk, az almát nagylyukú reszelőn lereszeljük. A többi hozzávalóval együtt egy tálban összekeverjük, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy egy lágy masszát kapjunk.
A muffin formákba óvatosan belehalmozzuk a masszát,és a tetejét szeletelt mandulával megszórjuk.
180 fokon, kb 20 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés:
A süteményt megbolondíthatjuk reszelt répával is. Dió helyett őrölt mandulát is használhatunk.