Biotin és a pantoténsav
Ez a két B-vitamin nélkülözhetetlen az anyagcsere folyamatokban, a táplálékkiegészítők pedig számos rendellenesség kezelésében segíthetnek. Azok számára is ajánlatos, akik sok készételt fogyasztanak. A biotin az a B7 vitamin, a pantoténsav közismert nevén a B5 vitamin.
Általánosan javallt:
Biotin
- Hajra, körömre.
- Szénhidrátok, zsírok, fehérjék jobb hasznosítására.
- Cukorbetegek vércukorszintjének szabályozására.
Pantoténsav
- A központi idegrendszer egészségének védelmére.
- A szénhidrátok, zsírok, fehérjék jobb hasznosítására.
- Idült fáradékonyság, migrén, emésztési bántalmak és egyes allergiás tünetek enyhítésére.
Tulajdonságai:
A biotin és a pantoténsav sok ételben jelen van, így gyakorlatilag nem lép fel a hiánya. A biotint a bélbaktériumok is termelik, igaz ennek más a szerkezete és csak elenyésző részét hasznosítja a szervezet. A multivitaminok és a komplex B vitamin készítmények is tartalmaznak biotint és pantoténsavat (utóbbi, B5 néven ismert) és mindkettő egy komponensű készítmény formájában is kapható.
Hatása
Mind a biotin, mind a pantoténsav részt vesz számos enzimatikus folyamatban, és a táplálékok – szénhidrátok,zsírok, és fehérjék – lebontásában, amelyeket aztán a szervezet felhasznál.
A biotin fontos szerepet játszik a szervezet cukorfelhasználásában ( a szőlőcukor az szervezet egyik "üzemanyaga"), valamint az egészséges haj és körmök megőrzésében.
A pantoténsav fő szerepe az idegek közötti kommunikáció megteremtése, de bizonyos stresszhormonok termelésének szabályozásában is részt vesz.
Főbb előnyei:
A biotinkészítmények javítják a gyenge és töredező körmök minőségét, és csökkentik a biotinhiány okozta hajhullást.
Mivel a pantoténsavból stresszhormonok képződnek, hosszan tartó lelki válság, vagy depresszió vagy izgalom esetében, amikor több stresszhormon termelődik, a szervezetnek több pantoténsavra van szüksége. A migrén vagy idült fáradékonyság miatt fellépő stressz, vagy például a dohányzásról való leszokás nehézségeit enyhítheti a pantoténsav-táplálékkiegészítő.
A pantoténsav egy másik B-vitaminnal a tiaminnal (más néven B1 vitamin) kiegészítve a gyomorrontás egyik hatékony ellenszere. Az allergiás reakciók, így a szénanátha okozta orrdugulást is felszabadítja.
További előnyei:
A biotin nagy adagokban a cukorbetegség ellen is hatékony szer lehet: növeli a sejtek inzulin iránti érzékenységét, így a vércukor (glükóz) szint szabályozását is segíti.
A cukorbetegség szövődményeként fellépő idegkárosodás (diabétesz neuropátia) ellen is védhet.
A cukorbetegek azonban feltétlenül kérjék ki az orvosuk tanácsát.
Milyen ételekben találhatjuk meg a B -vitaminokat?
A biotint megtalálhatjuk a májban, a szójatermékekben, a diófélékben, a zabkásában, a rizsben, az árpában, a hüvelyesekben, a karfiolban és a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérben, valamint a korpás kenyérben.
A pantoténsav legfőbb forrásai a korpa, a hal, a baromfi, a teljes őrlésű lisztek, joghurt, hüvelyesek, tojássárgája, vese , máj, élesztő, és a brokkoli.
