Almás zabpelyhes keksz

Almás zabpelyhes keksz:

Hozzávalók:2 tojás

• 4 teáskanál cukor (xilit, vagy eritrit)
• 3 teáskanál méz
• 2 db közepes alma
• 2 teáskanál fahéj
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 2 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg zabliszt ( vagy 10 dkg zabpehely+10dkg kókuszreszelék amit kávé darálóban apróra törünk)

A 2 tojást a 4 teáskanál cukrot és a 3 teáskanál mézet egy tálba öntjük, majd turmixgéppel kikavarjuk. Az almát lereszeljük, a 2 teáskanál fahéjjal és a 2 csomag vaníliás cukorral megszórjuk. Majd a tojásos masszát a fahéjas almával, zabliszttel és szódabikarbónával összeállítjuk. Sűtőpapírra kanállal kiszaggatjuk a tésztát, majd 175 fokon sütőben 20 percig sütjük! 

Jó étvágyat kívánok hozzá! ????

Tipp: Próbáljátok ki csokidarabokkal vagy vörös áfonyával!