Blog

Almás zabpelyhes keksz

Nagy-Felföldi Renáta
2019.10.30 14:36

Egy könnyen elkészíthető almás zabpelyhes keksz recepjét hoztam ma el Nektek! Ezt is az egyik kedves vásárlómtól kaptam! ????

Almás zabpelyhes keksz:

Hozzávalók:2 tojás

  • 4 teáskanál cukor (xilit, vagy eritrit)
  • 3 teáskanál méz
  • 2 db közepes alma
  • 2 teáskanál fahéj
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg zabliszt ( vagy 10 dkg zabpehely+10dkg kókuszreszelék amit kávé darálóban apróra törünk)

A 2 tojást a 4 teáskanál cukrot és a 3 teáskanál mézet egy tálba öntjük, majd turmixgéppel kikavarjuk. Az almát lereszeljük, a 2 teáskanál fahéjjal és a 2 csomag vaníliás cukorral megszórjuk. Majd a tojásos masszát a fahéjas almával, zabliszttel és szódabikarbónával összeállítjuk. Sűtőpapírra kanállal kiszaggatjuk a tésztát, majd 175 fokon sütőben 20 percig sütjük! 

Jó étvágyat kívánok hozzá! ????

Tipp: Próbáljátok ki csokidarabokkal vagy vörös áfonyával!