A köznyelvben vadfokhagymának is nevezett medvehagyma az erdők-mezők ismert gyógynövénye. Az erdős területeken vadon termő medvehagymát tiszta, érintetlen területekről gyűjtik. Élettani hatásai a fokhagymához nagyon hasonlóak. Fogyasztása elősegítheti a szív- és érrendszer egészséges működésének fenntartását. A szelénnek legfontosabb szerepe az antioxidáns tulajdonságából következik, amelynek köszönhetően képes az oxidatív stressz mérséklésére. Az antioxidáns védelemmel kapcsolatos a szelén immunrendszert erősítő tulajdonsága, illetve számos, a kórokozók elleni védekezéshez szükséges folyamat intenzívebben zajlik szelén jelenlétében.